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红烧鱼尾

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红烧鱼尾
虾仁醉酒 2017-11-23

红烧鱼尾

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.鱼尾洗净备用

步骤二

2.锅中倒油,放入姜片

步骤三

3.放入洋葱丝炒香

步骤四

4.放入鱼尾煎制一面,一面煎好后再翻面

步骤五

5.放入两勺料酒

步骤六

6.放入一勺老抽

步骤七

7.放两勺盐

步骤八

8.放一勺生抽

步骤九

9.放适量水大火烧开,小火炖4分钟

步骤十

10.放入辣椒丝小火翻炒数下即可

煎鱼时注意小火,防止鱼皮破。

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