会跳舞的味蕾
2018-12-10
1. 将茄子切成丝，置于水中
2. 将五花肉切成肉丝，置于盆中
3. 将葱切成葱花，大蒜、姜切碎，放置一旁
4. 将锅放在火上，倒入适量的油，将切好的葱，大蒜，姜倒入爆炒
5. 将肉丝倒入锅内，随便翻炒，加入半勺盐翻炒，随后将茄子倒入锅内，炒2分钟，加入1勺多盐，少量味精，适量辣椒酱，再翻炒，
1.茄子切好后，在空气中会氧化变色，将其置于水中，可防止变色
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…
肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是…
茄子炒肉丝