周周小厨房
2018-11-06
1. 冬瓜切小块
2. 用牙刷将鲍鱼带壳一起刷干净，刮刀，十字样，放入装有酱油，大蒜跟姜的碗中腌制十分钟。
3. 冬瓜放入锅中炒熟透了，加了少许酱油，再把腌制好的鲍鱼一起入锅焖炒十分钟，再盖锅五分钟。最好勾芡收汁。装盘。
鲍鱼壳要放下去一起煮，洗干净就可以了
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