1.把鸡蛋煮好备用。
2.蒜去皮,备用
3.蒜锔子加点盐。
4.加入大蒜。
5.轻轻的倒碎。加入适量的醋,香油。
6.去皮。晾凉。
7.切成花瓣形。
8.把醋,香油,麻汁放在一个小碗里,搅拌均匀。
9.把调好的汁浇在鸡蛋上,即食。
鸡蛋一定要晾凉,不然无法吃。
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