1. 准备好食材
2. 把猪肚、洋葱、清红椒下油锅扁炒,猪肚熟的不用炒太久,放盐和味精捞起待用
3. 另起油锅倒入咖喱粉,翻炒花开,倒入米饭翻炒颗粒状
4. 让米饭都裹上咖喱
5. 倒入刚准备好的猪肚等,翻炒
6. 炒一会放少量盐和味精,放入葱增香,完成
7. 营养
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