田螺洗净后,放一边晾干
沙茶酱、盐、老抽搅拌均匀做成芡汁
蒜头爆香后倒入芡汁,把它煮透
把田螺倒入芡汁煮15分钟
成品,快点拍照享用吧~
温馨提示
请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
在市场买的田螺可以请店家把尾部剁去
喜欢辣的朋友可以把油换成辣椒油
加点紫苏能去掉泥腥味哦~
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