宝妈私房菜
2018-09-22
1. 猪肚用盐醋淀粉洗干净，鸡肉切块下水焯一遍。
2. 鸡肉，白胡椒，红枣生姜依次塞进猪肚内，再用牙签封住
3. 放到沸水里炖，先大火再小火，大约一个半小时。
4. 剪开，把猪肚剪成条状。
5. 变成这样。
6. 再倒回汤锅里继续炖，加枸杞，红枣也可以再放几个，把之前炖烂的取出。也有放香叶的，随意。汤开了之后转文火再炖二十分钟，搞定。
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