猪肚洗净(可用适量盐、淀粉反复揉搓猪肚,将粘液清洗2-3遍到差不多干净再氽水)。
用白胡椒粉和盐涂抹猪肚内。
鸡肉洗净氽水去血,将姜片和葱段塞入鸡肚,然后一起塞入猪肚,用针线缝好猪肚(或者用牙签扎好)
将缝好口的猪肚放进瓦煲内,加入开水,煮沸后小火煲一个半小时,取出猪肚切片、鸡斩件。将肚片和鸡肉倒回汤锅中,再煮10分钟左右,加盐调味即可
干锅猪肚主材料有猪肚和芹菜,辅料有,辣椒酱,花椒,大蒜,洋葱…
猪肚是滋补食疗的佳品,富含蛋白质,补虚、健脾胃,特别是对身体…
今天小编教大家做一道非常清补滋润的汤,那就是清炖猪肚汤了。这…
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