1. 土豆洋葱去皮洗净,西红柿、青红椒切片备用
2. 鸡剁块焯水后,沥干水分
3. 热锅烧热倒油,放入花椒炸出香味后捞出
4. 倒入沥干后的鸡块翻炒
5. 炒至鸡肉变色后,倒入啤酒
6. 烧开后倒入土豆小火炖30分钟后加入洋葱炖煮十分钟
7. 另取一锅开水煮开面条,盛出放入盘中
8. 出国前撒上青红椒,翻炒均匀后盛入盘内
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