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酱爆猪肝

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酱爆猪肝
蕾拉雪萝卜 2018-08-29

酱爆猪肝

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 把这红椒,青椒,洋葱,蒜头,蒜苗都切好放盘子里

步骤二

2. 把泡好的猪肝用生粉和少许盐淹10分钟

步骤三

3. 腌制好的猪肝再次洗干净把水都过滤

步骤四

4. 最好把切好的料爆炒一分钟,在放入猪肝爆炒两分钟左右放些老抽调色,在爆炒四分钟左右放盐就可以出锅啦,香喷喷的爆炒猪肝。

记得猪肝要泡半小时以上,把血都弄干净

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