1. 开水烫面粉,注意只烫一半,剩下的用凉水就可以,加一小勺盐
2. 扭下一块,擀成饼,放油
3. 弄匀
4. 卷起
5. 弄成一团,再擀成饼
6. 锅热加油,放饼,不断摔,才会出层
7. OK
香肠榨菜千层饼外酥里嫩,成色焦黄,看起来非常有食欲。香肠风味
来自栀子花汤
我不是北方人,但我对面食饼类十分执着,觉得面食饼类真的十分美
来自吃出美丽
香肠榨菜千层饼这道菜是一道面食,层次鲜明,色泽金黄,油而不腻
来自生吃小丸子
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