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美味的香肠榨菜千层饼

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美味的香肠榨菜千层饼
栀子花汤 2017-04-02

美味的香肠榨菜千层饼

香肠榨菜千层饼外酥里嫩,成色焦黄,看起来非常有食欲。香肠风味独特,便于保存,从很早以前就传承下来,沿用至今,香气四溢,可以制成各种不同的菜肴,做小吃也是很“百搭”的呢。榨菜属于腌制类,特别的下饭开胃,爽脆的口感更是增添了不少的风味。
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.面粉加少许食用油,食用盐,在加入适量水和成面团,自然醒发20到30分钟

步骤二

2.醒发面团的时间我们准备馅料,香肠榨菜,大葱,姜都切末,不要太细,颗粒状就行,然后拌在一起,加入少许的盐,辣椒油,麻油,五香粉调味就可以了

步骤三

3.接着把醒发好的面团搓成长条,切成剂子

步骤四

4.擀成圆形面皮,

步骤五

5.把馅料均匀的撒在饼上,再在每边切两刀就可以了

步骤六

6.把所有的边都像中间折起来

步骤七

7.在轻轻擀成饼

步骤八

8.接着锅中倒入少许油,把擀好的饼平放进去

步骤九

9.煎至一面金黄后翻另一面继续煎至同样的金黄色就可以出锅了

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