1. 买回来的肥肠一定要仔细的清洗,加入面粉多次的揉搓,清水漂洗
2. 焯水,过凉,再次清洗
3. 切段.热油下入肥肠,翻炒
4. 加入葱姜蒜,花椒粒
5. 一点盐,适量生抽和蚝油,再来点胡椒粉
6. 再放入切好的青椒和洋葱
7. 继续翻炒至熟,一点鸡精,调料不多,吃的就是原味!
火锅肥肠在制作的时候多放了一些羊肉,或者是在里面多加上一些金…
肥肠炒饭是一道用肥肠,大米饭,葱等为原材料而做成的家常菜。这…
炸肥肠做法非常的简单,肥肠性寒,有去热,止尿的作用,可以治疗…
黄焖肥肠,是一道著名的汉族名菜,需要把清洗好的非常在热锅中煸…