一晚清粥 2019-03-26

主料

辅料

步骤一

柿子椒和尖椒切片，杭椒和小米辣切段备用

步骤二

煮好后的非常沥干水分切段

步骤三

热锅凉油，油热后放入葱末姜末煸香后放入肥肠段翻炒，同时放入鲜味酱油、老抽、醋继续煸炒

步骤四

非常煸炒大概5分钟后放入柿子椒、尖椒和辣椒翻炒，炒软后放盐翻炒均匀

步骤五

之前备好的欠汁在用的时候要把沉淀的部分搅匀，然后溜边倒入锅里，倒完后不断翻炒，大概1分钟左右

步骤六

出锅前放入蒜片翻炒均匀即可

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