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让人怀念的蓑衣黄瓜

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让人怀念的蓑衣黄瓜
妈妈的味道 2017-12-04

让人怀念的蓑衣黄瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.一根很直的黄瓜

步骤二

2.把筷子放到黄瓜两边,起到固定的作用

步骤三

3.45°斜刀切

步骤四

4.这一边全部切好

步骤五

5.然后反过来切另外一边

步骤六

6.把切好的黄瓜放到盘中

步骤七

7.还有一小半梨,切成片

步骤八

8.蒜蓉酱待用

步骤九

9.把切好的梨片放到盘中,然后挤出一些蒜蓉酱即可食用了

选择很直的黄瓜新手要用筷子固定主黄瓜切的时候不要太用力这样斜放刀面45°切就行了

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