活着就要吃
2019-04-06
1. 虾剥去虾壳（记得留下虾尾）、挑去虾线，用少许料酒、姜末和胡椒粉腌制
2. 胡萝卜横刀切片，摆在盘子上。
3. 日本豆腐切段，摆在胡萝卜片上，再把腌制的虾仁摆上。
4. 上锅蒸3-5分钟。
5. 把生抽、香油、蒸鱼豉油混合调匀。
6. 调好的三合油均匀地淋在蒸好的玉子虾仁上。
7. 最后把葱花撒在上面，香喷喷的一道菜上桌了。
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