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自制牛奶炖蛋

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自制牛奶炖蛋
番茄小豌豆 2019-01-06

自制牛奶炖蛋

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 牛奶,鸡蛋工具都备齐

步骤二

2. 鸡蛋打入碗里打匀,放糖后静置一会

步骤三

3. 牛奶倒入碗中,把放过糖的鸡蛋再打匀一次

步骤四

4. 牛奶缓缓倒入鸡蛋中,一边倒一边不停地搅拌,弄好之后要用小筛子过一次,我没有所以没过

步骤五

5. 弄好的牛奶蛋液要罩上保鲜膜,保鲜膜上用牙签扎几个孔,然后上锅蒸大约15分钟,根据量不同时间自己掌握

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