豆芽菜
2018-10-07
1. 把粉条在开水中焯熟。
2. 芹菜洗净，把叶去掉。
3. 把芹菜切丝。
4. 油热后放入芹菜，炒至微软。
5. 放入粉条。
6. 放入盐。
7. 胡椒粉。
8. 放入鸡精。
9. 最后放入少量的老抽，炒均匀即可。
10. 上桌。
粉条焯到有点透明即可。
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