1. 把鸡翅切几小刀,然后放蒜粒,姜粒,酱油,盐,耗油腌制10分钟
2. 锅内热油,然后把鸡翅倒入,两边煎黄
3. 开啤酒准备
4. 倒入啤酒,盖过鸡翅
5. 加盖焖煮,期间要翻一下,不要焦底
6. 收汁准备装盘
7. OK,色香味俱全,开吃!
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