小菜烘焙
2018-09-04
1. 小葱去掉根部，把外面的一层剥掉，清洗干净
2. 清洗干净后的小葱切成小碎段
3. 虾米清洗干净后与小葱碎段同时放在容器里
4. 打入两枚鸡蛋
5. 红肠切碎，也放进容器
6. 倒入适量面粉，饺子粉、自发粉均可，再加入适量盐和一小勺排骨酱，然后以筷子将所有原料搅拌均匀，面糊以粘稠为宜，比饺子馅略稠即可
7. 平底锅滴入少许油，晃匀，以小勺取面糊，入平底锅煎制
8. 一面煎熟后以小木铲反面，两面煎熟后出锅
9. 吃的时候表面涂抹番茄酱，酸甜的味道更美味这个饼子呢，原料有鸡蛋，有小葱，有虾米，有红肠，营养丰富，味道极佳。
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