爱吃茄饼的小瘦子
2018-10-18
1. 洗好鱼打花刀，表面淋上盐
2. 准备好香菇和五花肉
3. 鱼用平锅两面煎黄
4. 放入葱段，姜蒜，干辣椒，花椒，爆香，放入鱼烹醋和料酒，加开水
5. 15分钟后放入五花肉和香菇
6. 慢火炖留大汁倒入木盆加香菜
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