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葱油大鲍鱼

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葱油大鲍鱼
秋天到枫叶黄 2019-04-08

葱油大鲍鱼

准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将鲍鱼的内脏部分取出

步骤二

2. 把清理好的鲍鱼表面切成十字花刀,加入酱油、料酒腌制入味。

步骤三

3. 水烧滚后,放入锅中蒸10分钟左右,用筷子可以刺穿鲍鱼肉就可以关火。(不要蒸的太老)

步骤四

4. 起锅加入油,油6分热时,加入姜丝、蒜末,在鲍鱼上加入葱花,最后将油浇在鲍鱼上,一盘美味的葱油鲍鱼做好了。

步骤五

5. 鲍鱼味鲜,肉嫩!

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