笨笨妈的厨房
2018-01-01
1.金鲳鱼去肚里，洗净，划十字刀，用盐腌一下
2.葱姜爆锅，把鱼放下去煎一下
3.两面煎
4.倒入适量的酱油
5.添适量的水
6.点一点醋
7.加适量的盐，大火煮到汤汁浓稠
8.出锅后，撒上葱丝，香菜
鱼肉比较厚不易入味，要多用盐腌制一下
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