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肉焖扁豆

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肉焖扁豆
贤惠煮饭妻 2019-03-24

肉焖扁豆

准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 扁豆洗净掰成自己喜欢的小段

步骤二

2. 五花肉切片

步骤三

3. 葱姜切末,蒜拍碎就行了。

步骤四

4. 起锅少油,放入五花肉慢慢煸炒出油后放入葱姜炒出香味。

步骤五

5. 放入扁豆翻炒片刻,,

步骤六

6. 加入盐、糖、老抽炒匀

步骤七

7. 加入清水没过扁豆

步骤八

8. 撒上大蒜盖上盖子小火焖10分钟,最后打开盖子大火收汤出锅

步骤九

9. 切记扁豆一定要做熟,不然是有毒的!

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