1. 扁豆洗净掰成自己喜欢的小段
2. 五花肉切片
3. 葱姜切末,蒜拍碎就行了。
4. 起锅少油,放入五花肉慢慢煸炒出油后放入葱姜炒出香味。
5. 放入扁豆翻炒片刻,,
6. 加入盐、糖、老抽炒匀
7. 加入清水没过扁豆
8. 撒上大蒜盖上盖子小火焖10分钟,最后打开盖子大火收汤出锅
9. 切记扁豆一定要做熟,不然是有毒的!
来自妈妈的味道
虽然我并不知道扁豆长在哪个季节,但是我却很喜欢吃这些豆类食品
来自恬菜姑娘
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来自鱼大胃
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