1.瘦肉切好
2.子姜也切片
3.辣椒都切好备用
4.锅中放油,把子姜和肉一起爆炒
5.炒的时候,放一点酱油
6.再把辣椒倒进起一起炒
7.这样不停的翻炒,放盐和味精调下味道
8.然后就可以盛起来喽
子姜和肉一起炒的时候,可以爆炒,但不宜炒太久
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