紫薯泡菜屋
2018-08-17
1. 先在鸡翅的正反两面各划两刀放入盆中
2. 将姜蒜泥、生抽、老抽、小葱、柠檬片、倒入盆中，拌匀
3. 倒入可乐淹过鸡翅，放入冰箱冷藏12个小时
4. 烤箱预热至200度，鸡翅入烤箱前均匀的刷上烤肉酱
5. 以200度烤10分钟，翻面刷上可乐和烤肉酱再烤10分钟。就好了
鸡翅划两刀可以腌得更入味哈，这道菜没有放糖因为可乐已经含糖了。以及每个烤箱的温度都不太一样哈，所以烤的最后10分钟，最好看着点，别糊了。烤盘上垫上锡箔纸，这样不会把烤盘弄脏，好清理。
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