1. 将鸡翅洗净,加入柠檬汁,白糖,生抽,盐,料酒若干,腌制20分钟
2. 放锅烧热,加入少量油
3. 将蒜末和姜末,葱白炒香,放入鸡翅,煎至金黄色
4. 加入300毫升的啤酒,大火烧开,加入朝天椒和蒜末
5. 再转中火煮10分钟,直到汁又稠又粘,收汁起锅。撒上葱花.
6. 如果爱吃香菜的可以在起锅前撒入香菜,味道更棒哦
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