1.先清理好鱼。
2.蒜苗切细长条。
3.姜切块。
4.热锅,下油,下姜爆香。
5.加点水。
6.加点酱油。
7.烧开后,加入鱼。
8.盖上锅盖,大约五分钟。
9.收汁时,加点蒜苗。
10.原汁原味的酱油鱼出锅了。
1.喜欢辣的朋友,也可以加点辣椒。
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