1. 准备珍珠米。
2. 将米舀在碗里。
3. 加水淘米。洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
4. 把洗好的米放入电饭煲内。
5. 加入适量的水。米和水的比例是1比2,即1碗米加2碗水。
6. 盖上电饭煲的盖子。
7. 通电。插上电饭煲的电源。
8. 然后把煮饭键按下,饭熟了按键会自己跳起。
9. 好了,香喷喷的米饭煮好啦。
10. 盛在碗里,开始享用吧!
有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
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