1. 将鸡蛋放水煮熟
2. 煮熟,放冷水,剥壳
3. 拿一片芹菜叶贴在剥壳的鸡蛋上
4. 用纱布包起来,在用棉线扎紧口子
5. 放水煮,倒入卤味料
6. 依个人口味加入老抽,盐,糖,色拉油
7. 煮上10分钟 放冷浸泡,会更入味,吃的时候,去掉纱布,芹菜叶
8. 成品
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