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麦香茄盒

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麦香茄盒
绝味下饭馆 2018-08-06

麦香茄盒

准备时间：10分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一

1. 长茄子洗净备用～

步骤二

2. 茄子横着切成薄的圆片，重点是第一刀不要切断，第二刀切断，要两两相连喔～

步骤三

3. 给连在一起的两片中间夹一点红豆沙～

步骤四

4. 红豆沙用小勺薄薄抹一层就可以了，下面开火，准备放入油锅炸～

步骤五

5. 记得要裹面哦～

步骤六

6. 出油锅后最好趁热放到燕麦粉中翻两下个就哦了～

步骤七

7. 成品～

烹饪技巧

面粉很重要哦，可以稍微和稠一些，好把茄盒包住，里面的豆沙不易流出来！

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