小肥羊吃鱼
2018-11-29
1. 鸡肉热水抄一下去血沫，捞出备用。
2. 倒油，放花椒大料干辣椒炒香，捞出。
3. 锅里下葱姜蒜，可以放半个西红柿，炒香。
4. 放土豆，加水，老抽，生抽，盐，郫县豆瓣，盖锅盖转中火炖。
5. 看锅中汤至浓稠出锅。
6. 加水要一次加够，炖的时候要盖锅盖～
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