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家常蚝油菜花

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家常蚝油菜花
蛋白质圣地 2018-08-25

家常蚝油菜花

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备好菜花、大蒜、蚝油、羊角椒干。

步骤二

2. 将菜花用水焯过,再用清水过一下。

步骤三

3. 锅加热倒入适量油,放入大蒜和羊角椒干小火炒出香味,改大火陆续放入菜花翻炒,加入蚝油、盐、鸡精或味精炒2~3分钟加盖小焖一下下,出锅咯!(颜色不错哦!)

1.菜花用水焯过,再用清水过一下,这样吃起来口感脆脆,再说了现在菜都打农药多,这样吃起来更放心。2.根据个人口味加辣椒,我家不吃太辣的所以选择羊角椒。

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