海敉奇鲜果
2018-03-08
1.菜花掰成小朵，用先淡盐水浸泡十分钟。
2.用开水快速焯水后捞出。
3.蒜切成末。
4.炒锅热油，爆香胡椒粉分后，放入菜花。
5.加适量盐，翻大火炒。
6.倒入蚝油一大汤勺。
7.炒至花菜入味。
8.放入蒜末，水淀粉勾芡即可。
放盐的时候要注意，蚝油里面有很多的盐分，量要掌握好，防止太咸。
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