妞妞的厨房
2018-09-05
1. 先将鸡翅划上三条，使鸡翅可以更加入味
2. 将划好后的鸡翅放入锅中焯一下，然后将水倒掉鸡翅沥干
3. 先将葱、姜放入油锅中炒一下随后放入鸡翅
4. 待鸡翅两面微黄后倒入生抽、老抽各一勺（可以减少酱油的味道），翻炒一会后加入料酒、冰糖（适量）
5. （雾气太大没拍好，请原谅）等到汤汁粘稠、冰糖融化后加入味精 盛起即可。
6. 这就是结果啦！
如果觉得颜色太深那就稍微加点水吧
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