1. 山药切片
2. 莴笋切片
3. 木耳提前泡开,去根儿
4. 锅里放油,先炒鸡蛋,盛出。再放油,放葱花呛锅,下山药和莴笋,再放木耳,翻炒,放酱油,一点糖和辣酱,快出锅放炒好的鸡蛋,出锅后淋一点香油。
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