1. 1.温水浸泡干粉丝10分钟左右,把粉丝浸泡软,(用热水也可,只是之后要放到凉水里片刻)之后用手拽成合适的长短。(为了防止吃的时候需要站到桌子上~\(≧▽≦)/~)。
2. 2.切碎的小葱,大蒜放到不锈钢拌盆里,加入食盐,辣椒(辣椒油都可),芝麻油,芥末油(一至两滴即可),香油。之后放入浸泡控干后的粉丝,加以搅拌即可装盘。完成~\(≧▽≦)/~
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