辣香扇贝
2017-05-04
1.芹菜去除叶子洗净
2.水烧开，下入芹菜焯烫
3.捞出晾凉
4.切寸段
5.土豆切丝
6.油热下入肉丝、葱花
7.下入土豆丝
8.下入青椒丝
9.下入芹菜段 加盐炒匀即可
1、始终保持大火快炒，由于芹菜焯过水是熟的，所以不需要炒太久。
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