餐中尤物
2018-08-25
1. 土豆切片上锅蒸熟。
2. 趁热压成泥。
3. 荠菜选嫩叶淘洗干净。
4. 放入锅中焯水。
5. 捞出切细。
6. 锅中适量高汤，倒土豆泥翻炒，放盐，胡椒粉炒匀
7. 放荠菜碎炒匀即可。
土豆切片蒸更省时。
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