白菜头头
2019-03-15
1. 土豆削皮后清洗一遍
2. 切块后放入水中，同时将两个鸡蛋洗干净一起放进去，然后加3勺左右食盐
3. 选用这种肉花肠味道更好，在土豆煮熟期间，将这个切成小块
4. 土豆煮熟后捞出放碗里冷却，鸡蛋取出蛋黄。
5. 将蛋黄剁碎，越细越好，然后加入四五勺沙拉酱（沙拉酱按自己喜欢选就好了，我用丘比沙拉酱香甜味的），然后搅匀。
6. 等土豆稍微凉一点，倒入蛋黄和沙拉混合的那个碗里，另外也加入切丁的肉花肠，搅拌均匀，就可以啦~~大功告成~~
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