我的小厨房
2019-06-22
1. 土豆。鸡蛋。基围虾。火土碎，千岛沙拉酱。金枪鱼罐头。甜玉米。牛奶
2. 将洗好的土豆，切块备用
3. 将洗好的基围虾 改刀剔除虾线备用
4. 下一步，就是煮鸡蛋了 把煮好的鸡蛋去皮 ，改刀对半切开 ，挖出蛋黄，蛋黄和蛋清均备用
5. 将火腿和煮好的基围虾 （将煮好的基围虾切下不规整的部分但不破坏原有的形状）进行破碎 备用
6. 将煮好的土豆 火腿基围虾 放入盘中 在加上一勺千岛沙拉酱 甜玉米粒若干 少许黑胡椒 进行搅拌 对了 当然不能少了蛋黄 蛋清备用
7. 这一步，往往是大家容易忽略的 ，为什么要加牛奶呢 第一：是为了调整它的粘稠度 太干也不宜与搅拌和破碎第二：加入牛奶的土豆泥 口感要更加香醇 也易于调整后味
8. 接下来便是将做好的土豆泥 做成蛋黄形状放入鸡蛋清里 做造像 然后放上煮熟的基围虾 基围虾要淋上一下酱油汁调味 哇撒比 适当 （点缀）作用 最后的点睛之笔 便是在每个沙拉上放入少许的金枪鱼肉碎 也是提上档次的必备 哈哈
9. 最后逐个放入盘中 进行装盘
10. 盘子是不太有赶脚的
11. 下回 喜欢玉米的朋友 可以关注一下我 我将教大家如何在家做出美味的玉米刨冰
12.
土豆不易搅拌过碎略有一些小颗粒口感会更加
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
英式土豆沙拉