恩泽的小厨房
2019-02-11
1. 肉切片，先用蒸肉粉包里的酱料包腌好，然后把米粉倒入，拌好。(如果是瘦肉做的，在腌酱料包的时候还要放些油一起拌，因瘦肉本身没有油，直接蒸就会很干很柴，结果就会很难吃)
2. 土豆切片，铺在蒸格上，拌好米粉的肉片铺放在土豆上
3. 蒸锅里放入适量的水，把装好土豆和肉片的蒸格架上，开火，蒸！
4. (随时注意水不要烧干了，中间可以开盖子看看蒸的情况)我估计大概是十几分钟！十几分钟后，香喷喷的粉蒸肉就可以开动啦！
5. 最后装盘出锅，你可以在上面放点葱花啊，香菜叶啊，那是相当的漂亮又让人蠢蠢欲动啊！
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