绝味下饭馆
2018-08-18
1. 五花肉放入冷水加香叶花椒大料姜片煮至水开撇去浮沫捞出备用
2. 梅干菜加水泡软
3. 料酒，红糖，老抽调成汁抹在五花肉上
4. 热锅下油把五花肉皮朝下炸至金黄色，这一步一定要注意安全！油会往外溅，千万不要被油烫！
5. 炸好的肉肉
6. 把肉切薄片肉皮朝下码放到碗里
7. 把泡好的梅干菜洗净铺在切好的五花肉片上，放上两块冰糖和香叶，大火上锅蒸一个小时
8. 蒸好的肉肉倒扣在盘子里就ok啦！
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
梅干菜蒸肉