天天来饭馆
2018-09-09
1. 把已经洗净的五花肉切成块状，别太薄了，加入料酒.生抽.老抽.花椒粉.胡椒粉，食盐.味精.腌制起来，15分钟就可以。
2. 超市准备一包重庆的“桥头”牌蒸肉粉，放在腌制好了的肉上面，一定要记得拌均匀，
3. 蒸锅里放好切好的红薯片，一定不能切的太薄，也不能太厚，如果怕没有味道的话也可以和肉一起拌好了再分开，放在锅底平铺。再放入肉，
4. 大火把锅里水烧开，然后放入拌好的肉片，大火20分钟，试试红薯熟了就可以装容器里，放入切好的葱花了。等着享受美味吧~
粉蒸肉的肉一定要选嫩一点的五花肉，红薯也可以换成芋头或者土豆哦，食材要选好哦，
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粉蒸五花肉