欢喜厨厨房
2018-03-04
1.准备一块五花肉洗净。
2.准备一个红薯。
3.准备半包蒸肉粉。
4.红薯去皮洗净切块，铺盘底。
5.五花肉切块。
6.加料酒，蒸肉粉。
7.加鸡精，辣椒酱，花椒油。
8.调匀腌一下。
9.将肉铺在红薯上。
10.蒸锅加水，放入蒸架。
11.将盘子放入锅中。
12.盖好，蒸上30-40分钟。
13.掀盖。
14.撒上香葱。
15.上桌。
1、五花肉加料酒，辣椒酱，蒸肉粉腌一下才蒸，会更入味。2、下面可以选用红薯、土豆、芋头等垫底，蒸出来吸收了油份会很好吃。
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