斌虾美味
2018-08-24
1. 笋干底油温下锅滑油后捞出
2. 剩下的油小火下红糖炒制至红糖融化
3. 下葱姜爆锅，爆香后可以捞出
4. 五花肉切成薄片入锅煸炒，淋上少许料酒，炒干后淋入酱油
5. 下笋干翻炒，加入酱油，蚝油，炒香即可
笋干的发制：清水浸泡两天，一天一换水，再放进压力锅，高压半小时，或电饭锅煮粥功能
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