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炒茄子

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炒茄子
美妈厨娘 2018-08-04

炒茄子

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 茄子洗净,辣椒切细丝

步骤二

2. 茄子也切丝备用

步骤三

3. 五花肉切丝~~这个忘记拍照了

步骤四

4. 热锅下油把肉丝放进去煸炒,加少许料酒

步骤五

5. 肉炒到七成熟的时候下入茄子和辣椒翻炒,加少量水,炒到茄子变软在加入盐,酱油,鸡精翻炒入味儿

步骤六

6. 茄子出锅啦!我们开动啦~~

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