厨房楚地
2019-03-16
1. 除了盐，将所有材料放入面包机，选择快速和面功能20分钟。搅拌。
2. 20分钟结束，再放盐。再选择快速和面功能20分钟。
3. 结束再选择发酵功能1小时。
4. 取出第一次发酵好的面团。排气，做成自己喜欢的样子。放蒸屉上2次发酵。
5. 至体积膨胀2倍大，冷水上屉蒸。水开后再蒸15分钟就好了！
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