弱水小小厨
2018-09-12
1. 银耳莲子红枣枸杞分别用清水泡一个钟头
2. 银耳去蒂撕小朵，莲子去芯放入锅内
3. 大火煮开，小火30分钟后放入冰糖红枣枸杞，小火再煮四十分钟至汤汁粘稠
4. 出锅啦！
莲子根据需要去除莲子芯，可以用牙签从根部把芯顶出，成品凉后放冰箱冷藏在吃口感更好
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