1. 使用的是1.5L的电炖锅
2. 将银耳泡发,去根;莲心、红枣洗净;材料依次放入电炖锅中,用高火炖煮,冰糖也要一起加入哦!如果是冰糖粉就要炖一段时间加入了。
3.
银耳要选那种自然的颜色,稍微带点黄色的,千万不要选那种雪白雪白的,那可是被硫磺熏蒸过的。冰糖一定要一起加入,这样才会粘稠,口感好!
来自弱水小小厨
来自123吃晚餐
来自姥姥爱下厨
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